Los precios de alimentos se mantienen de cara a la Navidad, pero 11 están en máximos históricos

11 de los alimentos están en máximos históricos

Pescado Pescadería Mercado Compra Cesta Comida Alimento Supermercado (Septiembre 2023)

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado su observatorio anual de precios navideños, enfocado en monitorear la evolución de los productos alimentarios típicos de la temporada. A pesar de que el primer control revela que este año todavía no se ha experimentado ningún incremento, en comparación con las fuertes subidas del 8% en 2021 y del 5,2% en 2022, la OCU destaca que la mayoría de los precios de la cesta de la compra navideña se mantienen en niveles históricamente altos.

El análisis muestra una variación significativa entre los productos. Siete elementos de la cesta navideña experimentaron aumentos, como almejas (23%) y besugo (11%) o lombarda (7%), mientras que otros siete, como la lubina y los langostinos, registraron descensos. A pesar de que más de la mitad de los productos mantuvieron o redujeron sus precios, el estudio advierte que 11 de los alimentos están en máximos históricos, haciendo que las comidas y cenas navideñas sean potencialmente más costosas este año.

Ante este panorama, se aconseja una planificación cuidadosa de las compras navideñas, recomendando adelantar la adquisición, aprovechar ofertas y considerar alternativas más asequibles para evitar las típicas subidas de precios durante las próximas semanas.

Desde 2015, la Organización analiza los precios de 16 alimentos navideños en diversas ciudades, y este primer estudio, realizado un mes antes de Navidad, será seguido por controles adicionales para monitorear la evolución de los precios.

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