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Cáritas modera una mesa redonda sobre el derecho a la amilentación

Cáritas, CONFER, Justicia y Paz, Delegación diocesana de Misiones y Manos Unidas celebran, esta tarde a las 20.00 horas, en la sala Polisón, una mesa redonda sobre el derecho a la alimentación con la participación de personas venidas de Camerún y Ecuador entre otras.

Cáritas, CONFER, Justicia y Paz, Delegación diocesana de Misiones y Manos Unidas promueven este acto en el marco de la campaña por el derecho a la alimentación «Una sola familia humana: Alimentos para todos». La mesa que será moderada por Caritas Burgos, expondrá experiencias de primera mano en el ámbito de la soberanía alimentaria con proyectos apoyados por Caritas Española y Manos Unidas.

La campaña tiene un carácter de incidencia pública y política. Entre las demandas que realizan desde Cáritas dirigidas a los políticos están las siguientes:

·Situar, tanto a nivel estatal como europeo, el Derecho a la Alimentación en el centro de las estrategias de Gobierno y lo protejan de los intereses del mercado cuando éste intente utilizar los recursos de la tierra, el agua, las semillas y el trabajo en beneficio de unos pocos.

·Acometer el objetivo de Acabar con el Hambre en la nueva agenda de desarrollo “Post 2015”, dado que el hambre es la manifestación más extrema de la pobreza.

·Respaldar un modelo agrícola sostenible, destinando al menos un 10% de la Ayuda Oficial al Desarrollo a la agricultura familiar y dando prioridad a la producción de alimentos sobre el cultivo de agrocombustibles y actividades intensivas que conllevan la degradación de los ecosistemas.

·Implementar un marco regulador que evite la inflación del precio de los alimentos y su desperdicio, en cualquiera de las etapas de producción y consumo.

·Incluir a agricultores, pescadores artesanales y organizaciones de la sociedad civil (OSC) como socios expertos en la lucha contra el hambre a la hora de diseñar políticas públicas, definir líneas de financiación y acometer la regulación de los mercados.

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