Burgos participa en Italia en la XIII Reunión Anual de Ciudades Creativas de UNESCO

Burgos participará, como ciudad Creativa de la Gastronomía por la Unesco, en la XIII Reunión Anual de Ciudades Creativas de UNESCO en Fabriano (Ancona, Italia) para presentar la última publicación de la serie “Cuadernos de Atapuerca” realizada por el profesor Eduardo Bartolomé Monzón (UBU), dedicada en esta ocasión al Origen del Vino, que ha sido traducida al inglés expresamente para esta ocasión, así como su logo y la nueva página web burgosgastronomycity.com.

Las reuniones se celebran durante los días 10, 11, 12 de junio. La XIII Reunión Anual de Ciudades Creativas de UNESCO en Fabriano (Ancona, Italia), en la que se encuentran las ciudades de todos los ámbitos creativos correspondientes a las diferentes designaciones de la Unesco (música, literatura, cine, diseño…), permitirá participar a Burgos en el Clúster de Gastronomía, conformado por 26 ciudades, donde se coordinan las actividades a realizar en común de cara a 2020. 

Por parte de la ciudad de Burgos se presentará al grupo mundial de Ciudades Creativas el nuevo logo y parte de las colaboraciones que se han materializado gracias a este proyecto como la última publicación de la serie “Cuadernos de Atapuerca” realizada por el profesor Eduardo Bartolomé Monzón (UBU), dedicada en esta ocasión al Origen del Vino y que ha sido traducida al inglés expresamente para esta ocasión.

En la ciudad italiana de Fabriano se darán cita la próxima semana cerca de 500 invitados, que incluyen delegados de las 180 ciudades, representantes de instituciones y profesionales reconocidos en los campos del arte y la cultura de todo el mundo para debatir sobre el tema “El futuro de las ciudades en el siglo XXI”. La ciudad de Burgos acudirá a Italia como Ciudad Creativa de la Gastronomía para participar en este encuentro, que constituye la décimo tercera edición de la reunión anual de Ciudades Creativas de la Unesco.

A través de la página web burgosgastronomycity.com y las redes sociales se darán a conocer en directo distintas iniciativas y, en el transcurso de estas jornadas de intercambio cultural, se mantendrán activas las iniciativas como el CONCURSO “Conoce nuestras recetas creativas”, que a través de Facebook, que intenta promocionar algunas de las curiosidades de nuestra gastronomía local.

Para esta ocasión también se ha realizado un vídeo de 30 segundos que invita a conocer a los asistentes del encuentro de Fabriano nuestra ciudad gastronómica.

La ciudad de Burgos estará representada a través del Ayuntamiento de la ciudad y la sociedad municipal Promueve Burgos, quien gestiona esta iniciativa gastronómica a nivel internacional, participando en las jornadas de formación e intercambio de experiencias profesionales que se programan a través de UNESCO

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